생버섯 샤브샤브

곰솔마루 구)남가네 칼국수031-282-2967~8 용인 신갈로터리~운전면허시험장 중간에 위치

두개층으로 구성되어 있으며 사진 왼쪽으로 넓다란 주차장까지 넉넉 했습니다

요즘규모의 경제를 많이 목격하며실감 합니다...가난한 사람들은 어찌 살라고 ㅠ.ㅠ

음식점 서빙의 친절도는 좋았습니다...

아이들의 질문과 반응에 대해서도 적절하게 대응해 주었습니다

끓는 육수에 버섯과 야채, 그리고 얇게 포뜬소고기를 샤브샤브 해먹었습니다

살짝 적셔 먹는 소스가 매운듯하면서도 향이 좋았습니다

중간에 나온 꼰약(?)....알코올도수 0%인 영지차 였습니다...쌉쌀한 맛이 입맛을 돋구었습니다

얼추 건데기 다 적셔먹고 남은 국물에 칼국수와 수제비를 넣고 끓입니다

수제비는 셀프라서직접 뜯어서 육수에 던져 넣는옛 추억의 기회를 제공해 줍니다

특히 아이들에게 인기가 만점입니다(서로 하려고 덤비니 뜨거운 국물 조심하세요)

위 경우에육수를 리필 했어야 했는데 안했더니 쫄아서 좀 짰습니다

수제비까지 다 건져먹고 남은 국물에 밥과 양념을 넣고 쉬~이 쉬~이 저어 줍니다

한 국자씩접시에 덜어 먹으니 맛이 일품이었습니다

이것으로 생버섯 샤브샤브는 끄~읕

아쉬워 해물 칼국수도 한젓가락 후루룩~ *^^*